面對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，為減少人員聚集，集團(tuán)食堂結(jié)合文明單位創(chuàng)建，進(jìn)一步推進(jìn)文明餐桌活動，率先開展分餐制、使用公筷公勺行動。盡量避免集體用餐，采取各部門分時間段進(jìn)餐，就餐時前后左右保持1米以上距離。

按照“少外出、不聚集”要求，午餐實(shí)行錯時輪流用餐，用餐時間調(diào)整為11:30 至13:00。如果要就餐，需要前一日將就餐人數(shù)統(tǒng)一報(bào)送食堂，餐廳為每位員工發(fā)放一次性餐具，員工就餐時還要進(jìn)行體溫檢測。

此外，食堂除了對用餐人員檢查嚴(yán)格外，對廚房工作人員、食堂采購和供貨人員的要求更加嚴(yán)格，工作人員共分兩班制服務(wù)，避免人員扎堆，工作人員上崗前都要量體溫，匯報(bào)自己的健康狀況，工作時佩戴一次性橡膠手套。而工作人員自己用餐，同樣采取的是分餐制度。